Ни один народ не может существовать без исторической памяти. В самом центре Москвы недалеко от Кремлевских стен у подножья Большого Каменного моста на острове, образованном Москвой-рекой и обводным каналом, почти напротив храма Христа Спасителя в «Доме на Набережной» находится кафе «Спецбуфет 7». Заведение было названо так не случайно. Кафе предлагает совершить небольшое путешествие в эпоху 30-х годов.

В Краснознаменные 30-е годы быть обитателем легендарного «Дома на набережной» (ул.Серафимовича, д.2), построенного для элиты советского общества, было почетно и престижно. Невиданные блага обрушивались на жильцов дома, как из рога изобилия. Просторные квартиры, обставленные мебелью по спецзаказу, дорогие ковровые дорожки в подъездах и фонтаны во дворе, свои магазины, кинотеатр («Ударник»), поликлиника, клуб (ныне Театр Эстрады), детский сад и Спецбуфет – столовая с сытными обедами и просто вкусными штучками по талонам. Однако, за роскошь и комфорт знаменитым жильцам приходилось расплачиваться самой дорогой монетой: страхом, лагерями, потерей близких людей и выселением из «социалистического рая».

Время шло, залечивало раны. Современная столица радушно приняла в свои объятия и необычный дом, и симпатичное кафе «Спецбуфет 7», занявшие место той самой столовой.

Вход в арку, дверь, несколько ступеней вниз и темно зеленые портьеры у входа открывают Вам картинку полного домашнего уюта и покоя. Заходишь и понимаешь – попал в другой мир. Под аккомпанемент советских песен ковровые дорожки ведут Вас в уютные кабинки с удобными диванчиками. На стенах развешаны жизнеутверждающие постеры, а в укромных уголках обнаружите старинный телефон, радиола, старинную тяжеленную печатную машинку, самый настоящий патефон.

За 10 лет работы заведение приобрело популярность. За колорит и атмосферу кафе любят иностранцы, за возможность уединиться для деловых разговоров кафе в почтении у бизнесменов, здесь вы можете встретиться с одноклассниками. При желании можно заказать банкет.

Угощают в кафе «Спецбуфет 7» от души: вкусно, сытно, интересно. Что Вы скажете о салате «Гегемон» с любимыми грибочками Ильича. Не пропустите сытную густую солянку из совхоза «Заветы Ильича». Отличный мужской выбор: свиная отбивная «Бей буржуев». Рекомендуем вкуснейшие пельмени «Шушенские» и кебаб из барашка «Кавказский пленник». А можно и просто блинчики московские с красной икрой. Понравилось? Не забудьте оставить отзыв в огромной книге почета и захватить с собой удивительно теплое настроение, царящее в небольшом уютном кафе «Спецбуфет 7».

Быть в Москве и не побывать в «Доме на Набережной» было бы неисправимой ошибкой!